日前,首屆“茶藝國際水平評價師資班”在“三江之口,七省通衢”的國家歷史文化名城江西省九江市舉行。本次師資班由萬里茶道茶學(xué)院主辦。來自全國各地的學(xué)員們齊聚萬里茶道茶學(xué)院學(xué)習(xí)茶藝知識與茶道文化。
7月8日,師資班舉行開班儀式,由中華文化促進(jìn)會副主席、萬里茶道協(xié)作體執(zhí)行主席郭杰率先開講。九江職業(yè)大學(xué)黨委書記熊穎,黨委副書記、校長湯涇洪看望了學(xué)員,并分別聆聽了首堂課程,陪同參觀了萬里茶道茶學(xué)院、天工制作坊。
師資班課程內(nèi)容豐富,覆蓋了全球視野下的中國茶文化與茶藝、世界茶產(chǎn)業(yè)背景下的茶藝國際傳播、《茶藝國際水平等級評價規(guī)程》的全球共享與教學(xué)、如何向世界講授茶葉感官審評技術(shù)與操作、面向世界的茶藝教育與技藝展現(xiàn)、線上/線下雙語茶藝教學(xué)的教學(xué)設(shè)計與課程講授、網(wǎng)絡(luò)與面授雙語茶藝課程的訪學(xué)考察與教學(xué)評估幾大模塊。通過系列講授,學(xué)員們對茶藝的國際教育和茶文化傳播有了深入理解。同時,茶葉審評、調(diào)飲茶藝等技能操作實(shí)踐活動,提升了學(xué)員們知識與技藝融會貫通的水平。
本次培訓(xùn)匯集了茶藝及茶文化領(lǐng)域的多位權(quán)威專家,其中包括國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯,中華文化促進(jìn)會副主席、萬里茶道協(xié)作體執(zhí)行主席郭杰,中國茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人、萬里茶道茶學(xué)院院長余悅研究員,國家茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長、中國茶葉博物館首席專家、萬里茶道茶學(xué)院特聘教授魯成銀研究員等,他們的專業(yè)講授和經(jīng)驗(yàn)分享,為學(xué)員們帶來了寶貴的知識和啟發(fā)。
萬里茶道茶學(xué)院常務(wù)副院長、江西省茶藝技能大師工作室領(lǐng)辦人李捷副教授,“最美茶藝師”網(wǎng)絡(luò)賽區(qū)冠軍、全國總決賽亞軍,廣東省首屆茶藝職業(yè)技能大賽冠軍周芊羽,文化和旅游部萬名旅游英才計劃指導(dǎo)教師、首屆新時代研學(xué)旅行活動課程設(shè)計大賽特等獎院校指導(dǎo)教師涂雅玲副教授等結(jié)合實(shí)際的課程內(nèi)容,使學(xué)員們增強(qiáng)了知行合一、觸類旁通的認(rèn)知與感悟。
7月12日,師資班結(jié)業(yè)典禮在萬里茶道茶學(xué)院舉行。座談時,氣氛熱烈,學(xué)員們踴躍發(fā)言,高度評價了師資班的收獲,暢談了未來傳播茶藝的設(shè)想,對于師資班的舉辦、安排、服務(wù)衷心感謝,對于同學(xué)間的互相幫助與結(jié)下的友誼,表達(dá)了不舍之情。
萬里茶道茶學(xué)院院長余悅為周芊羽老師頒發(fā)了萬里茶道茶學(xué)院雙語茶藝課程特聘副教授聘書,并為全體師資班學(xué)員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。
經(jīng)過專家推薦與資質(zhì)評選,八家國家特大城市、區(qū)域中心城市、省會城市的高等院校、社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、茶藝大師工作室、省級茶葉學(xué)會擬設(shè)立“茶藝國際水平評價傳習(xí)所”。中華文化促進(jìn)會萬里茶道協(xié)作體副秘書長、萬里茶道茶學(xué)院常務(wù)副院長李捷受委托與這八家機(jī)構(gòu)代表就設(shè)立“茶藝國際水平評價傳習(xí)所”事宜簽約,共同推動中國茶文化與茶藝的國際傳播。
萬里茶道茶學(xué)院專家指導(dǎo)委員會常務(wù)副主任委員、九江職業(yè)大學(xué)黨委副書記榮君出席師資班結(jié)業(yè)典禮,并作總結(jié)講話。他對培訓(xùn)班的成功舉辦、《茶藝國際水平等級評價規(guī)程》落地簽約,表示熱烈祝賀。面對校園抬頭可見的廬山,他如數(shù)家珍地介紹了廬山茶文化的深厚底蘊(yùn)與傳承價值,強(qiáng)調(diào)在文化傳播背景下發(fā)布《規(guī)程》,有利于推動茶文化全球傳播,促進(jìn)文化的交流和理解。同時,希望與會者承擔(dān)起傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的使命。他還即興擬詩:“茗自有緣匡嶺聚,傳香國際種新苗”,表達(dá)對師資班的贊賞與茶藝全球傳播的期許。
本次師資班得到九江市濂溪區(qū)茶藝師協(xié)會的大力支持與幫助,學(xué)員們還參觀考察了國家長江文化公園九江段、琵琶亭、潯陽樓、九江茶市、茶文化空間等。
此次培訓(xùn),萬里茶道茶學(xué)院為茶藝教育工作者提供了交流與學(xué)習(xí)的平臺,培養(yǎng)了新銳的茶藝國際水平評價師資,推動了茶文化的國際化發(fā)展和茶藝教育的創(chuàng)新。結(jié)業(yè)典禮降下帷幕,標(biāo)志著師資班圓滿成功舉辦。學(xué)員們將帶著新思考、新知識、新技能,對茶文化更深刻的理解,對茶藝傳播更自覺的使命感,繼續(xù)在各自的領(lǐng)域內(nèi)發(fā)光發(fā)熱,作出更加卓越的貢獻(xiàn)!(完)
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